Какая омега-3 лучше: как считать ЭПК и ДГК на этикетке

9 сентября 2026 г.

Лучшая омега-3 — та, где вы знаете два числа: сколько в порции ЭПК и сколько ДГК.
Их сумма и есть действующее вещество, за которое платят. Миллиграммы рыбьего
жира на лицевой стороне про него не говорят почти ничего: в одной капсуле на
1000 мг может быть 300 мг ЭПК и ДГК, а в другой — 800.

Загвоздка в том, что этих двух чисел на банке обычно нет. И Яндекс, и Google на
запрос «какая омега 3 лучше» отвечают одинаково: смотрите ЭПК и ДГК на упаковке.
Я проверил девять этикеток — американских в базе Национальных институтов
здоровья США и русских наклеек с наших же банок. Разбивки нет ни в одной. Там
стоит одна строка: «Концентрат рыбьего жира — 1000 мг».

Дальше — где эти цифры всё-таки живут, сколько стоит 1000 мг ЭПК и ДГК в разных банках и почему самая концентрированная омега на складе оказалась и самой дорогой за миллиграмм. Все расчёты — по составам с банок, которые лежат у нас на складе, и по ценам на день публикации; полный список — в категории омега-3 и рыбий жир.

Коротко

• Считать нужно сумму ЭПК и ДГК, а не миллиграммы рыбьего жира. Это разные величины, и расходятся они в два с половиной раза даже внутри одного бренда.
• На этикетке этой суммы, как правило, нет. Производитель не обязан раскрывать её в обязательной таблице состава, поэтому она не попадает и в русскую наклейку.
• Цифры живут в трёх местах: в названии товара, в описании производителя и на лицевой стороне банки. Разбор всех трёх ниже по тексту.
• Цена 1000 мг ЭПК и ДГК на нашем складе — от 31 до 79 ₽. Разброс больше чем вдвое между банками, на которых написано одно и то же слово.
• Концентрация не предсказывает цену. Самый концентрированный рыбий жир в каталоге оказался самым дорогим за миллиграмм, а второй по концентрации — самым дешёвым.
• Большая банка не всегда выгоднее. У одной и той же формулы NOW фасовка на 200 капсул стоит дороже за миллиграмм, чем на 100.
• Профилактическая доза — 250–500 мг ЭПК и ДГК в сутки. Это одна-две капсулы, а не «сколько написано на банке»: производители часто рекомендуют вдвое-вчетверо больше.

Почему совета «смотрите ЭПК и ДГК» недостаточно

Совет верный по сути и бесполезный у полки. Он предполагает, что нужные числа
напечатаны на упаковке, — а их там нет.

Что на самом деле написано в составе

Вот дословно строки из состава наших банок, раздел «Активные компоненты»:

• NOW, Ultra Omega-3, 1000 мг — «Концентрат рыбьего жира — 1000 мг, источник омега-3 жирных кислот». И всё
• California Gold, Омега 800, 1000 мг — «Концентрат рыбьего жира омега-3 — 1000 мг, источник омега-3 жирных кислот»
• California Gold, Омега-3 Premium, 1100 мг — «Концентрат рыбьего жира — 2200 мг, источник омега-3 жирных кислот» на порцию из двух капсул
• Natural Factors WomenSense RxOmega-3 — «Концентрат рыбьего жира фармацевтической степени очистки — 1070 мг, в том числе эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК) кислоты». Кислоты названы, миллиграммы — нет
• Nordic Naturals, Омега-3 для детей — «Омега-3 жирные кислоты — 530 мг, в том числе эйкозапентаеновая (ЭПК), докозагексаеновая (ДГК) и прочие омега-3». Та же история

Последние два случая — самые обидные. Производитель прямо перечисляет обе
кислоты, но не говорит, сколько их. Формально состав раскрыт, практически
посчитать по нему нечего.

Почему производитель имеет право так писать

Обязательная таблица состава — американская Supplement Facts или наша строка
активных компонентов — раскрывает ингредиент, который положили в капсулу. Клали
туда концентрат рыбьего жира, вот он и указан. ЭПК и ДГК — это части этого
концентрата, и разбивать его на части никто не обязан.

Отсюда следствие, неприятное для покупателя: строка «1000 мг» на разных банках
означает разное. Это может быть 300 мг действующего вещества, а может быть 800 —
разница почти втрое при одинаковой надписи.

Это же ограничение упирается в нашу собственную проверку из статьи про подлинность добавок. Там я показывал, как поднять состав товара из базы этикеток Dietary Supplement Label Database и сверить его с русской наклейкой. С рыбьим жиром это работает — и не помогает: в базе лежит ровно та же строка про концентрат. Метод хороший, но на этот вопрос он не отвечает, и честнее сказать об этом прямо.

Три места, где цифры всё-таки есть

• В названии товара. «Омега 800» — это не серия и не артикул, а 80 % ЭПК и ДГК в концентрате, то есть 800 мг на капсулу в 1000 мг. Названия вроде «Омега-3 1100 мг» так не читаются: там указан вес концентрата
• В описании производителя. У NOW, Омега-3 1000 мг производитель заявляет 180 мг ЭПК и 120 мг ДГК на капсулу — 300 мг на капсулу, 600 на порцию из двух. Этой строки нет в составе, но она есть в описании товара и вынесена в адрес карточки
• На лицевой стороне банки. Крупные числа вроде «EPA 500 / DHA 250» печатают спереди — там, где место для маркетинга, а не в обязательной таблице сзади. У NOW, Ultra Omega-3 это 500 мг ЭПК и 250 мг ДГК на капсулу

Дальше в тексте я считаю именно по этим цифрам. Там, где их нет ни в одном из
трёх мест, честный ответ один: посчитать нельзя.

Сколько стоит 1000 мг ЭПК и ДГК

Сравнивать банки по цене бессмысленно: в одной 30 капсул, в другой 240, и порции
у них разные. Единственное честное сравнение — цена действующего вещества.

Как считать

Три действия. Разделите цену банки на количество капсул — получится цена
капсулы. Разделите цену капсулы на сумму ЭПК и ДГК в ней — получится цена одного
миллиграмма. Умножьте на тысячу, чтобы числа стали читаемыми.

На NOW, Омега-3, 100 капсул это выглядит так: 1250 ₽ на 100 капсул — это 12,5 ₽
за капсулу; в капсуле 300 мг ЭПК и ДГК, значит 1000 мг обойдутся в 42 ₽.

Что получилось на нашем складе

От дешёвого к дорогому, за 1000 мг ЭПК и ДГК:

• NOW, Ultra Omega-3, 180 капсул — около 31 ₽. В капсуле 750 мг, концентрация 75 %
• NOW, Омега-3, 100 капсул — 42 ₽. В капсуле 300 мг, концентрация 30 %
• NOW, Ultra Omega-3, 90 капсул — около 43 ₽. Та же формула, что и в банке на 180, но меньшая фасовка
• NOW, Омега-3, 200 капсул — около 49 ₽. Та же формула, что и в банке на 100
• California Gold, Омега 800, 30 капсул — около 79 ₽. В капсуле 800 мг, концентрация 80 %

Разброс — больше чем вдвое, и главное в нём вот что: концентрация не
предсказывает цену. Самая концентрированная банка в каталоге, «Омега 800», стоит
за миллиграмм дороже всех. Вторая по концентрации, Ultra Omega-3, — дешевле
всех, включая обычный рыбий жир втрое меньшей крепости.

За концентрацию платят не всегда за содержимое. Чаще — за то, чтобы глотать одну
капсулу вместо трёх. Кому-то это стоит переплаты, кому-то нет, но это отдельная
покупка, и полезно понимать, что покупаешь именно её.

Большая банка не всегда выгоднее

Привычка «бери упаковку побольше» здесь ошибается. У NOW, Омега-3 банка на
200 капсул выходит дороже за миллиграмм, чем на 100: около 49 ₽ против 42 ₽.
У Ultra Omega-3 — наоборот, банка на 180 дешевле, чем на 90.

Общего правила нет, есть арифметика: разделить цену на количество капсул и
сравнить два числа. Полминуты у полки.

Когда посчитать нельзя

У четырёх позиций каталога сумма ЭПК и ДГК не указана нигде: ни в составе, ни в
названии, ни в описании производителя. Это California Gold, Омега-3 Premium
1100 мг, California Gold, Омега-3 2200 мг, Natural Factors WomenSense RxOmega-3
и NOW, Супер Омега 3-6-9.

Это наши собственные товары, и мы их продаём. Но написать про них цену за 1000 мг
я не могу — её не из чего посчитать, а подставить «типичные» 30 % было бы
выдумкой. Если для вас важна цена действующего вещества, берите те банки, где
числа названы. Если важнее объём фасовки, форма оболочки или конкретный
производитель — это тоже нормальный выбор, просто сделанный по другому признаку.

Критерий «50 процентов концентрации» на живых банках

Google на этот запрос отвечает так: сумма ЭПК и ДГК должна быть не менее
50–60 % от массы капсулы. Критерий разумный, и никто не прикладывает его к
конкретным банкам. Прикладываю:

• California Gold, Омега 800 — 80 %. Проходит с запасом, это ультраконцентрат
• NOW, Ultra Omega-3 — 75 %. Проходит
• NOW, Омега-3 1000 мг — 30 %. Не проходит. Это обычный, не концентрированный рыбий жир, и таких на рынке большинство
• Остальные позиции — проверить нечем, разбивки нет

Отсюда два вывода. Первый: «не проходит» не значит «плохой». Тридцатипроцентный
рыбий жир NOW даёт 600 мг ЭПК и ДГК на порцию из двух капсул — этого хватает с
избытком, просто капсул нужно больше. Второй, менее приятный: критерий, который
советуют обе поисковые системы, применить к большинству банок на полке
невозможно.

Сколько ЭПК и ДГК нужно в сутки

Международные рекомендации по профилактике — 250–500 мг ЭПК и ДГК в сутки для
взрослого. Не рыбьего жира, а суммы двух кислот. Дозы в тысячу миллиграммов и
выше используют по медицинским показаниям — при высоких триглицеридах,
например, — и назначает их врач, а не этикетка.

В капсулах это выглядит так:

• NOW, Ultra Omega-3 — одна капсула, 750 мг. Дневная норма закрыта с запасом, около 23 ₽ в день
• NOW, Омега-3 1000 мг — две капсулы, 600 мг. Около 25 ₽ в день
• California Gold, Омега 800 — одна капсула, 800 мг. Около 63 ₽ в день

Обратите внимание на расхождение с инструкцией. NOW на своей «Омега-3»
рекомендует по две капсулы дважды в день — это 1200 мг ЭПК и ДГК в сутки,
вчетверо больше нижней профилактической планки и вдвое дороже. Такая доза имеет
смысл, если вы понимаете, зачем её берёте. Для «просто чтобы было» достаточно
половины.

Чем ЭПК отличается от ДГК

Обе кислоты нужны, но задачи у них разные, и от этого зависит, какое соотношение
искать.

ЭПК — противовоспалительная часть. Именно с ней связывают эффекты по сердцу и
сосудам, и её обычно больше в добавках для взрослых.

ДГК — структурная. Она входит в мембраны нейронов и клеток сетчатки, и поэтому
именно её считают критичной при беременности, кормлении и у маленьких детей.
Детские формулы делают с перевесом в сторону ДГК: у California Gold, ДГК для
детей на порцию в 5 мл приходится 482 мг ДГК и 321 мг ЭПК — перевес обратный
взрослому.

Соотношение около двух к одному в пользу ЭПК, которое советуют как ориентир, —
разумное значение по умолчанию для взрослого без конкретной задачи. Если задача
есть — беременность, ребёнок, зрение, — смотреть надо на ДГК отдельно, а не на
сумму.

Рыбий жир, омега-3 и «омега 3-6-9» — три разные вещи

Три надписи, которые в разговоре считают синонимами, а на полке они означают
разное.

Жир печени трески

Классический рыбий жир из детства — это жир печени, и в нём, кроме омега-3, естественным образом есть витамины A и D. Звучит как бонус, но у этого есть обратная сторона: количество витаминов зависит от партии. У Nordic Naturals для детей на этикетке честно стоит диапазон — витамин A от 115 до 460 МЕ, витамин D от нуля до 10 МЕ. Если вы уже принимаете витамин D или A отдельно, жир печени трески добавляет к дозе неизвестную величину. Сколько витамина D можно в сутки и где проходят пределы, разобрано в статье витамин D3 и K2: как принимать.

Концентраты из мышечной ткани мелкой рыбы — анчоуса, сардины, скумбрии — этой
особенности лишены: витаминов там нет, есть только жирные кислоты.

Комбинации 3-6-9

Формула выглядит выгодной: три вида жирных кислот вместо одного. Посмотрим
состав NOW, Супер Омега 3-6-9. В порции из двух капсул: масло огуречника
800 мг, концентрат рыбьего жира 800 мг, льняное масло 800 мг.

То есть рыбьего жира в порции 800 мг против 2000 мг в порции обычной «Омега-3»
того же NOW. При этом порция «Супер Омега» стоит около 37 ₽, а порция обычной
«Омега-3» — около 25 ₽. За омега-3 в комбинированной формуле вы платите почти
вчетверо дороже.

Дело не в том, что формула плохая, а в том, за что вы платите. Омега-6 и омега-9
в обычном рационе и так в избытке: подсолнечное и оливковое масло — это они.
Дефицит, который имеет смысл закрывать добавкой, обычно только по омега-3.

Триглицериды и этиловые эфиры

Форма, в которой находятся жирные кислоты. Природная — триглицериды; при
концентрировании жир часто переводят в этиловые эфиры, потому что так проще
поднять содержание ЭПК и ДГК. Часть производителей после этого возвращает форму
обратно в триглицериды, и это называется реэстерифицированными триглицеридами.

Что об этом известно: триглицеридная форма усваивается несколько лучше, разница
измеряется десятками процентов и заметнее при приёме натощак. Что известно с
меньшей уверенностью: превращается ли эта разница в разницу для здоровья при
регулярном приёме с едой.

Практическая сторона проста. Форму указывают в названии или описании те, кому
есть чем хвастаться: у California Gold, Омега 800 триглицеридная форма вынесена
в название. Если форма не названа нигде — почти наверняка этиловые эфиры, и это
не повод отказываться от банки, а повод не переплачивать за неё как за
триглицеридную.

Свежесть: чего не пишут на банке

Рыбий жир окисляется — это его главная уязвимость, и её не видно по этикетке.
Показатель окисленности TOTOX, который советуют проверять, на упаковку не
выносит никто: он живёт в сертификатах анализа партии, а не в рознице.

Что остаётся покупателю:

• Запах и вкус. Резкая рыбная отрыжка после капсулы — обычно признак не «такой уж рыбий жир», а окислившегося жира. У свежего концентрата послевкусия почти нет
• Срок до конца годности, а не от начала. Банка на четыре месяца приёма с остатком срока в полгода — нормально; та же банка с остатком в месяц — нет
• Размер фасовки под свой темп. Жидкие формы после вскрытия хранятся в холодильнике и расходуются за три месяца — так прямо написано у Nordic Naturals. Флакон на 237 мл при порции в половину чайной ложки в этот срок укладывается не всегда
• Хранение. Прямое солнце, жара и влажность ускоряют порчу; морозилка не помогает, а вредит. Капсулам достаточно комнатной температуры и темноты
• Витамин E в составе. Строка «D-альфа-токоферол» в прочих ингредиентах — это не витаминная добавка, а антиоксидант, который защищает жир от окисления прямо в банке

Омега-3 детям

Детские формулы отличаются от взрослых не только дозой, но и перевесом в сторону
ДГК — по причине, разобранной выше. И читать их этикетку приходится так же
внимательно.

• California Gold, ДГК для детей, жидкая — единственная позиция в нашем каталоге, где разбивка дана полностью: на 5 мл 482 мг ДГК, 321 мг ЭПК и 115 мг прочих омега-3, плюс 300 МЕ витамина D3. По ней можно считать
• Nordic Naturals, Омега-3 для детей — 530 мг омега-3 на половину чайной ложки, ЭПК и ДГК названы без миллиграммов. Жир печени арктической трески, вкус клубники, от года до шести лет
• ChildLife Pure DHA — в названии ДГК, а в составе «омега-3 жирные кислоты — 180 мг, в том числе ДГК, ЭПК и прочие». Сколько в ней собственно ДГК, этикетка не сообщает

С последней позицией стоит посчитать и другое. Производитель рекомендует детям от
четырёх лет по 6–9 капсул в день. В банке 90 капсул — это от десяти до
пятнадцати дней приёма. Цена месяца получается совсем не та, что видна на
ценнике, и понять это можно только из инструкции на обороте.

Ребёнку добавку подбирают с педиатром, особенно если он уже что-то принимает. Что вообще бывает по возрастам, видно в категории детские витамины и добавки.

Как выбрать банку за пять минут

Порядок действий, он же способ не переплатить:

• Найдите сумму ЭПК и ДГК. Сначала в составе, потом в названии, потом в описании производителя. Если её нет нигде — банку можно брать, но сравнить с другими по цене действующего вещества не выйдет
• Проверьте, к чему относится число. «На капсулу» и «на порцию» — разные вещи, а порция бывает из двух капсул, из двух ложек и из пяти миллилитров
• Посчитайте цену 1000 мг. Цена банки, делённая на капсулы, делённая на ЭПК с ДГК в капсуле, умноженная на тысячу. Это единственное число, по которому банки сравнимы между собой
• Прикиньте, на сколько дней хватит. Разделите количество капсул на суточную дозу из инструкции, а не на одну капсулу в день
• Посмотрите на источник. Мелкая глубоководная рыба — анчоус, сардина, скумбрия — накапливает меньше ртути, чем крупная хищная. Хороший производитель пишет вид рыбы прямо в описании
• Проверьте оболочку, если это важно. Говяжий желатин, рыбий, растительный — на этикетке это указано всегда, в отличие от ЭПК и ДГК

Кому нельзя и с чем не сочетается

• Аллергия на рыбу. Прямое противопоказание, и оно вынесено на все наши банки с рыбьим жиром. Растительная альтернатива — ДГК из водорослей
• Антикоагулянты и антиагреганты. Омега-3 в высоких дозах влияет на свёртываемость. Совместный приём — только с врачом, который ведёт терапию
• Предстоящая операция. О приёме омега-3 хирурга предупреждают заранее; обычно её отменяют за некоторое время до вмешательства
• Беременность и кормление. ДГК в эти периоды нужна, но дозу и препарат подбирает врач, ведущий беременность, а не полка магазина
• Аллергия на йод. Актуальна для жира печени трески; у Nordic Naturals это указано на этикетке отдельной строкой
• Заболевания печени и желчного пузыря. Рыбий жир — это жир, и на желчеотделение он влияет. При проблемах с оттоком желчи вопрос решается с врачом

Частые вопросы

• Рыбий жир и омега-3 — одно и то же. Не совсем. Омега-3 — это класс жирных кислот, рыбий жир — источник, в котором их некоторая часть. В обычном концентрате она составляет около трети, в ультраконцентрате — до 80 %. Чем ещё они различаются — сырьём и витаминами A и D — разобрано в статье рыбий жир и омега-3: в чём разница
• Постоянный приём без перерывов. Омега-3 — это пищевой жир, а не курсовой препарат, и в профилактических дозах его принимают длительно. Смысл в регулярности: эффект по липидам и воспалению накапливается месяцами
• Растительная омега-3 вместо рыбьей. Льняное масло даёт альфа-линоленовую кислоту, из которой организм делает ЭПК и ДГК сам — но в единицах процентов. Веганская замена рыбьему жиру — не лён, а масло из водорослей
• Время приёма. С едой, содержащей жир: так усваивается лучше и меньше отрыжки. Утро или вечер — неважно
• Хранение в холодильнике. Капсулам достаточно комнатной температуры и темноты. Жидкие формы после вскрытия — только в холодильник
• Сколько ждать эффекта. Состав мембран меняется неделями, показатели крови — месяцами. Оценивать имеет смысл по анализам через два-три месяца, а не по самочувствию через три дня
• Омега-3 и лецитин вместе. Совместимы, обе добавки жировые и принимаются в один приём с едой. Чем они отличаются по задачам, разобрано в статье про подсолнечный лецитин

Что из этого выбрать под свою задачу, проще решать на конкретных банках: все позиции, о которых шла речь, собраны в подборке под статьёй, а полный список — в категории омега-3 и рыбий жир.

БАД. Не является лекарственным средством. Возможна индивидуальная непереносимость компонентов. Содержит рыбу — не применять при аллергии на рыбу. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом. Беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым, лицам с хроническими заболеваниями и принимающим рецептурные препараты, в том числе разжижающие кровь, приём следует согласовать с врачом.

Материал носит справочный характер и не заменяет консультацию специалиста.